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媽媽拿手菜如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引

對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手

我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥

才寫的這麼簡單~真是佛心來的~

而且書裡一步步的教學,真的很棒

這樣在廚房就不會搞得亂七八糟

像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理

對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉

其他類型的書,我曾經翻閱過

還是這一本最容易了解,簡直就是入門款

希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~



這本書的詳細介紹如下~參考一下吧

說明:

描述:

每週六上午九點至十點鐘播出的警廣單元節目「快樂廚房」,自推出即獲得熱烈迴響,是愛好烹飪的快樂園地,為回應聽友的支持,遂別開生面地舉辦了一場盛大的「媽媽拿手菜」烹飪比賽。一千多件參賽作品,南餚北饌,令人目不瑕給,媽媽們的拿手菜既表現了想像力,又充滿了親切感。本書從中篩選出較具特的二百四十餘道佳餚(含十件優勝作品),相信必能刺激您的創意,豐富您的飲食生活,喜歡烹飪的朋友千萬別錯過。

須知:

  • 出版社:躍昇

    新功能介紹

  • 出版日期:1996/08/15
  • 語言:繁體中文




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